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PENNE SAUCE AU THON

5 MIN. DE PREPARATION / 10 MIN. DE CUISSON / 4 PORTIONS

INGRÉDIENTS:

• 6 c. à soupe d’huile d’olive
• 170 g de thon en conserve dans l’huile d’olive égouttée
• 400 ml de Sauce Arrabiata Stefano
• Sel et poivre au goût
• 454 g de penne Stefano
• 1 poignée de persil italien haché
• 2 c. à soupe de câpres

PRÉPARATIONS:

Dans une poêle, faire chauffer l’huile d’olive. Retirer la poêle du feu et ajouter le thon en l’émiettant à la fourchette avant d’ajouter la sauce arrabiata. Bien mélanger et assaisonner de sel et de poivre. Laisser mijoter la sauce environ 5 minutes à feu moyen. Pendant ce temps, cuire les pâtes al dente dans l’eau bouillante salée. Ajouter le persil et les câpres à la sauce et mélanger avec les pâtes. Servir.

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